Träning Hälsa Kost

Här har ni ett galet gott recept på bröd jag hittade när jag kollade på TV4:s "Halv åtta hos mig" där en av deltagarna gjorde detta och jag kände mig manad att prova. Perfekt till soppa eller som frukostbröd! 

 

• 4.5 dl filmjölk
  
• 1 dl mörk sirap
• 1 dl rågkross
• 1 dl havregryn
• 1.5 dl grovt rågmjöl
• 1 dl grahamsmjöl
• 2 dl dinkelmjöl
• 1 dl linfrön
• 1 dl solrosfrön 
• 1 dl pumpafrön
• 2 dl hackade valnötter
• 1.5 tsk salt 
• 1.5 tsk bakpulver
• 1.5 bikarbonat

Värm ugnen till 200 grader. 
Blanda sedan filmjölk och sirap. Rör sedan ner resten av ingredienserna till en smet. Klä en avlång bakform med bakplåtspapper. Häll sedan ner smeten och strö över havregryn (eventuellt pumpakärnor). Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter. Efter 15-20 minuter, när den fått lite färg kan man sänka till 175 grader.